วิธีการเลี้ยงไก่เนื้อ

เรื่องฟีด

สิ่งที่เราให้อาหารเป็นเหตุผลหนึ่งที่ทำให้ไก่ที่เลี้ยงที่บ้านมีรสชาติดีขึ้น ผู้ผลิตเชิงพาณิชย์มีทักษะในการเลี้ยงไก่เนื้อ แต่เนื่องจากต้องรักษาอัตรากำไรไว้ พวกเขาจึงใช้ส่วนประกอบที่ต่ำที่สุดในการผลิตอาหาร การใช้ส่วนผสมที่ถูกที่สุดไม่ได้รับประกันความอร่อยของสัตว์ปีก ในทางกลับกัน สูตรของธัญพืชที่เราซื้อจากร้านค้าส่วนใหญ่จะถูกกำหนดไว้ล่วงหน้าแล้ว ผู้ซื้อปลีก (พวกเราที่ซื้ออาหารสัตว์เป็นถุงแทนที่จะเป็นตัน) มีมาตรฐานด้านคุณภาพและความสม่ำเสมอที่สูงกว่าผู้ปลูกเชิงพาณิชย์ ด้วยเหตุนี้ อาหารที่เราให้กับนกจึงมักจะมีคุณภาพสูงกว่าที่พบในฟาร์มเชิงพาณิชย์ทั่วไป

ความเครียด

ไม่ว่าจะเป็นสัตว์ปีกหรือเนื้อสัตว์อื่นๆ คุณภาพของเนื้อสัตว์ได้รับอิทธิพลอย่างมากจากอะดรีนาลีนและองค์ประกอบอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับความเครียด นกจะถูกรวบรวมและบรรจุลังโดยกลุ่มคนงานในฟาร์มหรือโดยเครื่องจักรในการดำเนินการเชิงพาณิชย์ กล่องเหล่านี้ติดตั้งบนพาเลท รถยก และยึดเข้ากับรถพ่วงหัวลาก โปรเซสเซอร์คือจุดที่รถพ่วงหัวลากเหล่านี้ถูกขนถ่ายและดำเนินการหลังจากเดินทางเป็นระยะทางไกล เส้นทางไปจานอาหารค่ำของคุณนั้นวุ่นวาย

เมื่อถึงเวลาแปรรูปไก่เนื้อตัวหนึ่งของฉัน ฉันจะค่อยๆ หยิบมันขึ้นมา ขยับมันไป 30 ฟุตไปยังสายการผลิต และก่อนที่พวกเขาจะรู้ว่าอะไรโดนพวกมัน พวกมันก็หายไปเสียก่อน ไม่มีรถยก ไม่มีการเดินทางที่ยืดเยื้อบรรจุในตู้คอนเทนเนอร์ และอะดรีนาลีนน้อยมาก ความนุ่มนวลของนกหลังจากการแปรรูปแตกต่างกันอย่างมาก ไก่ของคุณควรปรุงสุกพอดีและส้อมนุ่ม

สายพันธุ์

แม้ว่านกสายพันธุ์อเนกประสงค์แบบดั้งเดิม เช่น Jersey Giant และ Wyandotte จะสามารถเพาะพันธุ์เพื่อใช้เป็นเนื้อสัตว์ได้ แต่ก็ยังมีตัวเลือกที่ดีกว่าหากคุณต้องการนกที่โตช้ากว่า เรด เรนเจอร์และไก่เนื้อสายพันธุ์ที่เติบโตช้าอื่นๆ เป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของไก่พันธุ์ลูกผสมชนิดพิเศษ ลูกผสมเหล่านี้ควรเติบโตเป็นเวลา 10 ถึง 12 สัปดาห์

เครื่องนอน

นกเนื้อไม่ได้หาอาหารมากนักและเคลื่อนที่ได้น้อยกว่าไก่เป็นชั้นๆ พื้นที่ทิ้งขยะที่ลึกในเล้าของคุณถือเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากใครก็ตามที่มีประสบการณ์เกี่ยวกับไก่เนื้อจะรับรองได้ ไม่เช่นนั้นสิ่งต่างๆ จะน่ารังเกียจอย่างรวดเร็ว เมื่อเลี้ยงไก่เนื้อ ฉันชอบเก็บผ้าปูที่นอนที่ทำด้วยขี้สนที่มีความลึกอย่างน้อย 12 นิ้ว

ขี้สนในระบบทิ้งขยะลึกช่วยให้ผ้าปูที่นอนเก็บความชื้นและระบายออกเมื่อสภาพแวดล้อมเอื้ออำนวย หญ้าแห้งหรือฟางไม่สามารถใช้ในการเลี้ยงไก่เนื้อได้ เนื่องจากแบคทีเรียจะพัฒนาในวัสดุรองนอน ซึ่งจะส่งผลให้ระดับแอมโมเนียมากเกินไป มันไม่ดีต่อสุขภาพและอาจทำร้ายหรือฆ่านกของคุณได้ รวมทั้งทำให้คุณป่วยด้วย ใช้ขี้กบสนเยอะๆ และหลีกเลี่ยงสิ่งนี้

เล้าไก่ Benwei สำหรับการผลิตไข่